La macedonia es macedonia, y siempre esta buena, pero..... ¿no sabe mejor la comida cuando está mas bonita? Pues eso, macedonia bonita en melón de cantalup..........
Ingredientes (para 4 personas):
2 melones de cantalup de los pequeñitos
1 kiwi
fresas
2 mandarinas
vino dulce moscatel
Preparación:
Abrimos los melones por la mitad, les quitamos las pepitas y les sacamos toda su carne con una cucharita o con un..... ¿sacabolas? jaja ¡tengo uno pero no se como se llama!, vamos poniendo todas las bolitas de melon en una ensaladera, añadimos las fresas limpias y troceadas, los los kiwis pelados y troceados y las mandarinas peladas y en gajos, lo rociamos con un chorrito de vino dulce. Lo reservamos en la nevera hasta la hora del postre.
Para servirlo, lo repartimos entre las mitades de melón vacias.
1 comentario:
el sacabolitas se llama parisien
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